23 septembre 2013 | Geneviève

Raspipav: Guide de survie et concours.

Novembre arrive à grands pas. C’est le retour du givre sur les vitres d’automobiles, des bottes Sorel, du Canada Goose, de la dinde de l’Action de Grâce et des petits gants du Jean-Coutu. Réjouissez-vous, c’est aussi un mois des plus dynamiques sur la scène vinicole québécoise, il faut-bien se réchauffer quoi! Le marché Bonsecours fera place du 2 au 4 novembre au fameux salon du Raspipav et nous avons le plaisir de vous annoncer notre participation!

Plus tôt la semaine dernière je suis allée prendre un thé avec notre charmant Steve national et l’idée nous est venue de vous faire un «kit de survie au salon». Alors, voici donc ci-dessous, nos vins conseils!

En prime, répondez à cet article avec un commentaire ou une suggestion et vous courrez la chance de gagner l’un des 12 billets VIP pour le salon. Les gagnants seront informés par courriel. Tirage le 25 octobre.
Bonne chance à tous!

 

Buvez heureux!

Buvez heureux!

1.    Arrivez tôt.

2.    Ne pas mettre de parfum. Laissez votre Ralph Lauren à la maison, le Axe également.

3.    Ne portez pas de chemise blanche ou une robe bleu ciel. Les anthocyanes : ça tache!

4.    Allez-y en taxi ou en métro.

5.    Évitez le café ou le brossage de dents juste avant. Optez pour le thé et soyez bien hydraté!

6.    Repérez les bulles, il est très important de s’aviner le bec.

7.    Méfiez-vous des gens qui portent des cravates, des écussons et qui ont une apparence trop soignée.

8.    Privilégiez les tables où les gens ne se prennent pas au sérieux.

9.    Identifiez les incontournables et planifiez votre parcours.

10.  Repérez les crachoirs.

11.  Une bonne idée serait de commencer avec les rouges et de revenir sur les blancs en fin de salon. Ce sera plus frais et plus léger et vous vous remercierez lorsque la fatigue buccale apparaîtra.

12.  Une carafe en verre taillé ou à col de cygne n’est pas toujours signe d’un grand vin.

13.  N’hésitez-pas à poser des questions, ne prétendez pas tout connaître et restez ouverts aux suggestions.

14.  Lorsque vous dégustez et prenez des notes, éloignez-vous de la table et laissez la place aux autres curieux.

15.  N’hésitez-pas à partir lorsqu’il commence à y avoir foule et revenez le lendemain avec un plan de match!

16.  Prévoyez acheter une ou plusieurs bouteilles pour ensuite boire au parc ou à la maison, avec des gens que vous aimez.

17.  Crachez le mauvais, ingurgitez le bon. Restez raisonnables aussi…

18.  Évitez les grivoiseries, restez polis et courtois.

19.  Boire beaucoup d’eau, ça aide à boire plus de vin…

20.  Prendre de légères pauses pour manger afin de stimuler votre foie.

Un salon, c’est l’occasion de rencontrer des producteurs, des représentants, des techniciens et des passionnés, de déguster, de faire des découvertes et sortir des sentiers battus. Peut-être même trouver la perle rare! Prenez votre temps, soyez calmes et buvez heureux !

Les informations:

Marché Bonsecours

Dates et heures d’ouverture:

·         Samedi 2 novembre 2013 de 11h00 à 20h00

·         Dimanche 3 novembre 2013 de 12h00 à 19h00

·         Lundi 4 novembre 2013 de 12h00 à 18h00

Offre promotionnelle prévente

Coût du billet 25$ (valeur de 30$)
Incluant l’entrée au Salon la journée de votre choix et 15 coupons de dégustation
Achat des billets au plus tard le 15 octobre 2013  (en prévente ici)

Plus d’information auprès de Jean-Sébastien Delisle au (418) 906-7677 ou à info@raspipav.com

 

68 commentaires PUBLIÉ DANS: Boire du réZin
  1. Sukey dit :

    At last, sooneme comes up with the « right » answer!

  2. Le bon vin rend l’homme meilleur…et permet ainsi de délirer un peu.
    Tandis que l’art me fait rêver beaucoup.

  3. François dit :

    Et avec MTL à Table qui débute le 1ier Novembre, pourquoi ne pas continuer la soirée dans l’un de ces restaurants tout près du Marché Bonsecours ? En tout cas, moi c’est ce que je fais.

  4. Louis dit :

    J’adore le conseil de se méfiez des gens qui portent une cravate LOL. Très drôle… Par contre, laissez votre parfum Axe à la maison, ca devrait être tout le temps… pas seulement lorsqu’on va à un salon de vin…

  5. Jean-Sebastien Portugais dit :

    On a hâte de vous voir au salon!

  6. Michel Huppé dit :

    Mes papilles sont déjà tout en émoi…

  7. Geneviève B. dit :

    Merci pour ce kit de survie

  8. Laurence dit :

    Excellentes suggestions! Au plaisir de dégustez avec vous

  9. Bernard Gagné dit :

    est-ce que boire au parc (à Montréal !) # 16 est un bon conseil ?

    je n’ai pas eu une bonne expérience: j’avais beaucoup trop de « nouveaux » ‘amis !

  10. Martin Duval dit :

    Bonne dégustation!

  11. Geneviève dit :

    Ce sera livré en succursales SAQ 🙂

  12. Geneviève dit :

    Il y aura des pichet d’eau pour les rincer. N’hésitez-pas à demander un nouveau verre aux gens à l’accueil.
    Sinon, un coup de champagne aide bien 🙂

  13. Geneviève dit :

    Oui! Au plaisir de vous y voir!

  14. Geneviève dit :

    Merci Sylvain!

  15. la miche du 74 dit :

    Parfait. ca a l’air d’etre un beau salon. tiendrez vous un stand? au plaisir.

  16. Martin dit :

    Merci pour les commentaires. Ce salon est un «must»!