11 mars 2016 | Benoit Isabelle

Où trouver les gins Mononcle et Matante

Voici la liste officielle des succursales qui auront le Gin de Mononcle et le Gin de Matante. La vente devrait débuter au cours de la prochaine semaine.

PUBLIÉ DANS: Accueil, Boire du réZin
9 mars 2016 | Benoit Isabelle

Cocktails de Matante… et de Mononcle!

L’équipe de la Cabane au Pied de Cochon a élaboré ces recettes à base des Gins Matante et Mononcle.

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin
4 mars 2016 | Johanna Raynaud

Causse toujours !

Nous avons profité du passage de Virginie Maignien du Domaine Causse-Marines à Montréal, le 2 mars dernier, pour lui poser quelques questions lors d’un évènement de dégustation au restaurant Hoogan et Beaufort. Une chose est sûre, suite à cette rencontre,... plus...

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin, Producteurs
1 mars 2016 | Jean Lapalme

C’est le mantra qui fait le vin

Rencontre avec Bill Easton, TERRE ROUGE and EASTON WINES   Le 10 février dernier, Bill Easton, vigneron dans les Sierra Foothills de Californie, Amador County, et fondateur des maisons TERRE ROUGE and EASTON WINES, était l’hôte du restaurant Hoogan et... plus...

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin, Producteurs
29 février 2016 | Benoit Isabelle

Le Zinfandel du Domaine Easton

Marie-Hélène Boisvert, L’Apprentie Sommelière, parle du Zinfandel du Domaine Easton. «Parce que du Zinfandel ça peut aussi être bon quand c’est bien fait!  Êtes-vous un-e adepte de ce cépage?»

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin, Médias
13 février 2016 | Benoit Isabelle

Mononcle et Matante à la Cabane

Modifié le 11 mars: liste des succursales où les gins seront disponibles Que vous l’ayez appris par l’émission Un chef à la cabane, les réseaux sociaux ou votre planche Ouija, c’est officiel. La Cabane à sucre Au pied de cochon a maintenant... plus...

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin, Médias, Producteurs
25 janvier 2016 | Jean Lapalme

Louis Antoine Luyt, vigneron au Chili : portrait

À la mi-décembre, Louis Antoine Luyt, vigneron au Chili, était l’hôte du restaurant Montréal Plaza ainsi que de réZin. Louis Antoine Luyt a une vision du vin ainsi que de son métier : « On accompagne le raisin à être le... plus...

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin, Producteurs
17 décembre 2015 | Benoit Isabelle

Quoi boire ou offrir pour les Fêtes?

Vous chercher la perle rare pour vos emplettes des Fêtes? Voici des suggestions de produits réZin, tous disponibles en succursales SAQ en ce moment. Ces produits ont récemment été primés par les chroniqueurs en vin dans leur guide.   Philippe... plus...

PUBLIÉ DANS: Accueil, Boire du réZin, Médias
30 novembre 2015 | Benoit Isabelle

Nightlife.ca : Top bulles!

Deux produits réZin font le TOP10 des bulles de Nightlife.ca Extraits de l’article «Les 10 meilleures bouteilles de BULLES pour un temps des Fêtes pétillant!» Par Christine Plante Domaine Vincent Carême Brut 2013 Vin mousseux 24,20$ Voici une belle bouteille... plus...

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin, Médias
26 novembre 2015 | Benoit Isabelle

Restaurant Day

On parle de réZin sur Les Amis Réunis… Extrait du billet Les Beaux Dimanches #6 (…) Sur le site de ce mouvement planétaire, on parle « d’un carnaval culinaire qui prend vie à travers des milliers de personnes avec comme... plus...

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin, Médias
25 novembre 2015 | Benoit Isabelle

Offre Bourgogne – Philippe Pacalet 2014

  Réservez maintenant! 2014 : tous les atouts d’un grand millésime classique! Au printemps le millésime 2014 s’annonce précoce. Les conditions climatiques chaudes et sèches profitent à la vigne. Juin fût très chaud avec des pointes de température à 36°C,... plus...

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin, Producteurs
1 septembre 2015 | Katherine Dupont

Les 12 meilleurs endroits où boire un gin tonic!

Article – et coquetels – signés réZin « Bulle fine, fraicheur exquise et amertume bien dosée… Le tout présente une agréable longueur en bouche ! » #ironie. Car attention, nous ne parlons pas ici de nos derniers arrivages champenois, mais bien de notre... plus...

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin
3 août 2015 | Geneviève

Lumière sur le Pinot Gris de Jim Clendenen

Peu de gens ont influencé l’industrie du vin de la Californie comme Jim Clendenen, du domaine Au Bon Climat, l’a fait. Ce vigneron à la crinière de lion, se fait une mission de prouver que la Californie et qu’en particulier la... plus...

PUBLIÉ DANS: Producteurs
2 juillet 2015 | Geneviève

Pipeño, l’histoire

Les gens de la classe ouvrière au Chili boivent un vin qu’on appelle le Pipeño. Il s’agit essentiellement d’un vin issu à base de païs – le cépage local et ancestral du Chili – cultivé dans les régions situées au sud... plus...

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin
2 juillet 2015 | Geneviève

Tour de France épicé!

Idéal pour l’amateur des appellations Saint-Joseph et Crozes-Hermitage cherchant de la nouveauté! C’est à partir d’un demi-hectare de vignes appartenant à son célèbre père Pierre Gaillard, dans les contrées de la vallée du Rhône septentrional,  que Jeanne Gaillard élabore cette... plus...

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin