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30 novembre 2015 | Benoit Isabelle

Nightlife.ca : Top bulles!

Deux produits réZin font le TOP10 des bulles de Nightlife.ca

Extraits de l’article «Les 10 meilleures bouteilles de BULLES pour un temps des Fêtes pétillant!»

Par Christine Plante

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Domaine Vincent Carême Brut 2013
Vin mousseux
24,20$

Voici une belle bouteille d’un producteur BIO, élaborée selon une méthode traditionnelle, donc fermentée deux fois en bouteille. Le cépage chenin blanc lui confère des arômes de miel, de fruits mûrs, avec une belle minéralité et des bulles délicates. Sous la barre des 25$, c’est un must.

 

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Entre Pierre et Terre
Poiré mousseux
19,90$

Pour ceux qui, comme moi, aiment bien boire québécois, voici un vin mousseux élaboré à partir de poires d’ici. C’est très très très frais, tellement qu’on a l’impression de croquer dans une poire fraîche à chaque petite gorgée. À 6% d’alcool, c’est idéal pour terminer en beauté un grand repas rempli de rouge, une petite bulle tout en fraîcheur avant d’attaquer les desserts. Et pour le brunch du 26 décembre, il n’y a pas mieux pour rééquilibrer le PH de la veillée.

Crédit photo : Shutterstock
PUBLIÉ DANS: Boire du réZin, Médias

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