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15 octobre 2012 | Geneviève

Mémento réZin

Octobre n’est pas fini, plusieurs événements à mettre à l’agenda!

 

  • Mardi 16 octobre: Soirée Apéros de Bordeaux

Après un passage remarqué à la semaine de la mode, UNTTLD fera défiler ses créations. Déguster le Château Bujan côtes-de-bourg Côtes de Bourg 2010 tout en appréciant leur dernières créations! Cette soirée s’adresse aux amateurs, aux professionnels et au curieux qui désirent échanger et en apprendre davantage sur les vins de la région.
Où? Le Rosalie au 1231 rue de La Montage. L’entrée est gratuite et ouverte à tous!

 

 

  • Mercredi 17 octobre: HAROLD KLUNDER & JULIE OUELLET exposent chez Simon Blais

Nouvelle exposition à ne pas manquer!
Vernissage : mercredi 17 octobre 18h à 20h
Pour en savoir plus, lisez l’article.

 

 

 

  • Jeudi 18 octobre: Sortie du guide Le Chartier

«Après 17 ans de succès, le best seller des guides des vins La Sélection Chartier s’offre une refonte en profondeur : nouveau titre, nouvelle présentation, nouvelle formule simplifiée et nouvelle approche : Le Chartier. Le célèbre sommelier y a sélectionné 500 vins « à acheter les yeux fermés », tous des vins au sommet de leur catégorie qui ont fait leurs preuves depuis plus de vingt ans! » François Chartier

 


  • Vendredi 19 octobre: À la découverte du vin, cours par Geneviève Boucher à l’Atelier Culinaire Dix30

 

«Apprenez les techniques de dégustation, familiarisez-vous avec les différents cépages et enrichissez votre vocabulaire œnologique. En compagnie du sommelier de l’Atelier culinaire, vous obtiendrez les clés pour mieux comprendre le vin et épater vos convives!» l’Atelier Culinaire Dix30

 

 

 

  • Vendredi 19 et Samedi 20 octobreLe Salon des vins, bières et spiritueux de l’Abitibi-Témiscamingue

Chaque automne depuis déjà 14 ans, néophytes, experts et passionnés en quête de plaisirs et de découvertes sont chaleureusement conviés au Salon des vins, bières et spiritueux de l’Abitibi-Témiscamingue afin de célébrer un monde de saveurs. Dans les locaux du Centre d’études supérieures Lucien-Cliche de Val-d’Or, exposants et conférenciers partagent leur passion pour les vins, les bières, les spiritueux, les produits agroalimentaires régionaux et autres délices gourmands.

Vendredi 19 octobre 2012 : 17h00 à 22h00 / Samedi 20 octobre 2012: 15h00 à 22h00

 

 

  • Lundi 22 octobre: Mini-salon des vins réZin à Québec en collaboration avec Maître de chai et Les Vieux Garçons

Venez goûter une trentaine de vins d’importation privée ou des raretés parfois disponibles sur les tablettes d’une succursale près de chez vous! Pour confirmer votre présence:  je.serai.present@gmail.com
Où? Bistrot Le Clocher Penché au 203, rue Saint-Joseph Est, Québec
Professionnels: de 14h à 16h30  / Grand public: de 17 à 19h, droit d’entrée de 20$

 

 

  • Mardi 23 octobre: Patrick Blondin et son cours sur le Pinot Noir

«Venez découvrir à travers ce cours les différentes personnalités du pinot noir. Qu’il soit originaire de la Bourgogne ou du Nouveau Monde, il saura vous éblouir et même vous convaincre de sa grandeur d’âme. » École de cuisine Mezza Luna

 

 

 

  • Mercredi 24 octobre: Dégustation Sud-Ouest à Montréal pour les professionnels de l’industrie.

Sommeliers & professionnels, inscrivez-vous à la grande dégustation des vins du Sud-Ouest le mercredi 24 octobre de 13h30 à 17h30 à la Société des arts technologiques (SAT).

 

 

 

  • Mercredi 24 octobre: Dégustation Sud-Ouest à Montréal ouvert au grand public.

Passionnées & épicuriens: Vous êtes conviés à un 6@8 pour déguster les vins du Sud-Ouest . Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, vous pourrez déguster plus de 52 vins de cette région. Vous pourrez découvrir et redécouvrir des appellations telles que Brulhois, Marcillac, Cahors, Gaillac, Côtes du Marmandais, Madiran et plusieurs autres. Les places sont limitées. Rendez-vous au Monument National au 1182 boul. St-Laurent.

 

 

  • Mardi 30 octobre: Patrick Blondin et son cours sur la Syrah

«réZin a été charmé par la syrah, et ce depuis fort longtemps! Quelle soit originaire du Rhône ou bien d’ailleurs, venez constater par vous-même sa puissance et sa remarquable finesse. Durant cet atelier-dégustation, il sera question de ses origines, de ses caractéristiques organoleptiques. »École de cuisine Mezza Luna

 

 

 

Préparez-vous pour le mois de Novembre:  la La 5ème édition du Salon des vins d’importation privée! À lire…

 

 

 

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin

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