29 janvier 2014 | Geneviève

Un espagnol qui se prend pour un français

«Des sommeliers se lancent des défis. Pourront-ils découvrir le vin qu’ils goûtent à l’aveugle? Ils ont un point en commun: ils ont tous choisi d’excellents vins à découvrir! Cette semaine, Élyse Lambert déguste un vin blanc espagnol rond et complexe. Un mariage parfait avec des... plus...

PUBLIÉ DANS: Médias
28 janvier 2014 | Geneviève

Laïris!

Nous sommes heureux de vous partager un moment de pur plaisir lors de notre dernière visite au domaine de Jean-Luc Matha à Marcillac. Lors d’une dégustation dans son jardin, ce sympathique vigneron à l’humour bien aiguisée nous a bien fait rire en nous expliquant l’origine du... plus...

PUBLIÉ DANS: Producteurs
27 janvier 2014 | Geneviève

Une recette végé, vin rouge «friendly».

Janvier est le mois par excellence de la nourriture réconfortante. Le temps y est souvent sombre , gris et froid et notre corps réclame des plats copieux et chauds, qui alimentent le corps et l’âme. Bien sûr, chacun essaie aussi de s’en tenir à leurs... plus...

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin
26 janvier 2014 | Geneviève

Une sélection acclamée!

Un Allemand? Sous la barre des 20$? Profitez du Nouvel arrivage Cellier pour faire le plein de vins notés 90+ par Robert Parker, l’homme derrière la tout aussi célèbre publication qu’est le Wine Advocate. À travers cette sélection acclamée, retrouvez un coup de coeur réZin:  

PUBLIÉ DANS: Médias
24 janvier 2014 | Geneviève

Vin de la semaine | The Gazette: Mi-figue, mi-réZin

  A mix of meaty earthiness and figgy fruit Cahors 2009, Le Combal, Cosse Maisonneuve, France red, $19.95, SAQ #10675001. « Always one of the more interesting Cahors on the market. While less dirty than last vintage, you get the same mix of meaty earthiness with... plus...

PUBLIÉ DANS: Médias
22 janvier 2014 | Geneviève

Un bon potage est le dîner du pauvre.

Ma première lecture de l’année? Le parfait cuisinier par Cousin d’Avallon. Un recueil de recettes, mais pas n’importe lesquelles « Les plus nouvelles dans l’art de la cuisine », datant de 1825.  Découvertes, astuces et beaucoup de fous rires! Avec les grands froids des derniers jours et l’épidémie... plus...

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin
21 janvier 2014 | Geneviève

Stratus au Musée McCord

Jeudi 30 janvier 2014, 18h Dégustez les vins de Stratus Vineyard au Musée McCord «Après avoir connu un succès retentissant lors des deux précédentes éditions, le Musée McCord présente pour une troisième année consécutive, la soirée Vin et bouchées au Musée, au profit de sa... plus...

PUBLIÉ DANS: réZin supporte
20 janvier 2014 | Geneviève

Jean-Michel Gerin : Le Courrier vinicole.

Après plus de 10 ans d’attente, voici venue l’occasion de vous procurer les meilleurs vins de la vallée du Rhône. D’abord, les grands millésimes 2009 et 2010 que certains considèrent comme remarquables. Déjà agréables à boire en jeunesse, ils ont le potentiel d’être mis en... plus...

PUBLIÉ DANS: Producteurs
20 janvier 2014 | Geneviève

Les incontournables Cellier

Envie de découvrir de nouveaux vins? Faites un saut dans l’espace Cellier des succursales Sélection, où vous attendent les  Incontournables. Identifiés de la pastille réZin, on achète ces vins avec plaisir et en toute confiance!   Château Coupe Roses Les Plots 2012 20,25$ Minervois AOC    ... plus...

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin
17 janvier 2014 | Geneviève

Il faut en boire pour le croire!

Bodega Marañones est située à San Martin de Valdeiglesias, une sous-région de l’appellation Vinos de Madrid. Fernando Garcia y est agronome et œnologue. Ce fan des vins de la Bourgogne et de la Loire chouchoute ses vignes comme ses propres enfants et s’assure que ses... plus...

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin, Producteurs
14 janvier 2014 | Geneviève

Bon pour le moral!

Voici un nouvel arrivage par Louis-Antoine Luyt, beaucoup plus qu’un autre superbe producteur de notre portfolio, mais bien un ami de la famille réZin. Arrivé au Chili pour la première fois en juillet 1998, il commence par la cuisine pour finalement s’intéresser au vin. Après plusieurs... plus...

PUBLIÉ DANS: Boire du réZin, Producteurs