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28 juillet 2014 | Collaborateur

Steve raconte: Cave des vignerons d’Estézargues

Cave des vignerons d’Estézargues et l’histoire d’une coopérative hors normes. Nous voici rendu à la cave d’Estézargues, nom d’un petit village du Gard en plein cœur de l’AOC Côtes du Rhône Villages Signargues, une appellation jeune d’à peine une décennie.... plus...

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21 juillet 2014 | Geneviève

Trolliet-Lafite, un véritable succès!

NOUVEL ARRIVAGE CELLIER - QUANTITÉ LIMITÉE Côtes de Bergerac Château Trolliet-Lafite 2009 21,35$         «Ensoleiller un midi pluvieux en goûtant un vin spécial: un excellent Côte de Bergerac du vignoble du frère de Christina Blais, qui l’a fait... plus...

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21 juillet 2014 | Collaborateur

Nouveaux Gins d’Exception à la SAQ

ÈVE DUMAS LA PRESSE Édition du 19 juillet 2014, section GOURMAND, écran 6   «Au début du mois de juin, le mythique Barr Hill Gin, de la distillerie artisanale Caledonia Spirits, au Vermont, a fait son apparition sur les tablettes de... plus...

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17 juillet 2014 | Collaborateur

réZin en cavale: St-Jean de la Gineste

St-Jean de la Gineste Dès notre arrivée, j’ai adoré les lieux, une cours remplie d’animaux, de grenouilles qui croassent à l’unisson. L’accueil nous a été plus que chaleureux! Je n’ai que d’admiration pour la propriétaire, Marie-Hélène Bacave, femme courageuse et... plus...

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14 juillet 2014 | Collaborateur

Jessica Ouellet ❤ L’Alsace

J’ai eu récemment l’opportunité d’aller goûter les vins d’André Ostertag à son domaine, situé à Epfig, dans le Bas-Rhin. Et j’ai beaucoup aimé. Le vigneron est particulièrement artistique dans sa démarche. Particulièrement révolutionnaire, aussi. Et c’est parfait comme ça. Les... plus...

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14 juillet 2014 | Geneviève

Nouvel arrivage Signature! Camiana

Nous voilà dans l’antichambre bleue du Paradis!  Blue Hall Vineyard est situé sous ce même Ciel… Blue Hall Vineyard Cabernet Sauvignon, Camiana 2009  81,00$ L’avis des experts: 93 POINTS WINE ENTHOUSIAST Blue Hall’s Camiana bottling of Cabernet is coming off a string... plus...

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8 juillet 2014 | Geneviève

Que font les Rouges Queues en été?

Piocher , labourer, mettre en place, tailler, ébourgeonner, relever les fils, aérer, mettre les vignes au soleil, sans oublier le travail à la cave, répondre aux courriels… Un joli vidéo tourné au domaine des Rouges Queues:  

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8 juillet 2014 | Geneviève

Allez l’Allemagne!

Emrich-Schönleber Nahe Riesling Trocken – 2012 Format: 750 ml / Importation Privée: Commander 24,95 $ Le lieu: Ce fabuleux domaine a été créé par Werner Schonleber en 1960 et ne possédait que deux hectares au départ. Aujourd’hui le domaine comprend... plus...

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3 juillet 2014 | Geneviève

Arrivés en SAQ Signature: les gins de St-George Spirits!

Fière de son indépendance et passionnée par l’innovation! Fondée en 1982 en Californie, la distillerie St. George Spirits est décrite comme «une véritable icone américaine» par The Spirit Journal et comme «leader dans le mouvement américain des spiritueux artisanaux» par... plus...

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30 juin 2014 | Collaborateur

Prononcez Lam-mer-chouk

PATRICK DÉSY - 11 JUIN 2014 blogues.journaldemontreal.com/mechantsraisins/ Elle, c’est Carla Kretzel, jeune femme pétillante et allumée. Le domaine familial – Lammershoek (prononcez Lam-mer-chouk) – est l’un des rares à posséder des installations de vinification dans la vallée d’Aprilskloof, dans la région de Paardeberg, Swartland. Lui, c’est Craig... plus...

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